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运城美食 运城美食一条街

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于运城美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍运城美食的解答,让我们一起看看吧。

运城美食推荐?

稷山麻花

稷山麻花是运城的传统特色小吃。麻花在很多地区都有,在古代,还是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。稷山麻花有麻花咸、甜兼存,油酥、巧克力、五香、怪味麻等独特的特点。

运城小吃?

有麻辣串、煎饼果子、馍夹串等等,大多都不是本地的。排名第一的应该是饼子夹,后来出现什么馍夹菜,都无法撼动饼子夹的地位。

饼子夹,店铺要求不高,街边小店就可以,运城是产粮大区,原料便宜而且品质好,近年又有网红流量加持,所以,运城小吃很多,但是饼子夹应该是最有名的。

到此,以上就是小编对于运城美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于运城美食的2点解答对大家有用。