大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天津美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天津美食的解答，让我们一起看看吧。

天津小吃有那些？

天津的小吃有很多，除了外地朋友们来天津必须品尝的之外，本地人也特别喜欢吃的就有，石头门槛的素包子，芝兰斋的糕干。蓟县的棋子烧饼，以及用纯绿豆面做的碗托等等太多了。

天津小吃都有什么？

一、煎饼馃子

到了天津，一定要品尝一下煎饼馃子，天津正宗的煎饼果子选用现磨的绿豆面，摊出的煎饼是皮柔韧不粘、柔韧光洁、豆香宜人，再卷上棒槌馃子或果篦儿等食材，刷上炸过的天津甜面酱、腐乳汁、辣酱辣油、芝麻、葱花等调料，咬上一口，软嫩鲜香、咸淡适口，让人越吃越过瘾。

二、天津大麻花

天津大麻花是天津传统的特色名小吃，是“天津三绝”之一，其中桂发祥十八街麻花最是有名，已经是百年老字号了。天津的大麻花个头都非常大（最大的都有三四斤），香气四溢，口感更是香脆酥甜、味道可口，来天津游玩的小伙伴可以带一些天津本地的大麻花送给自己的亲朋好友哦！

三、嘎巴菜

“嘎巴”其实是天津人口中“锅巴”的意思，天津人将没有摊成型的煎饼积攒在一起，将煎饼碎往自制的卤汁里一泡，就成了“嘎巴菜”，是天津人的最爱，但是很多外地的小伙伴都觉得嘎巴菜的味道偏咸香，口味太重，不太适应，正所谓青菜萝卜各有所爱。

四、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是“天津三绝”之一，是天津极具的一种特色的小吃，第一次听到这个名字的时候，小编也和大家一样和好奇，到底是什么美食。经了解才知道，原来这是一种由糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成的甜食小吃，旧市因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名“耳朵眼炸糕”。天津当地人还是吃豆沙的比较多，口感外酥里嫩、软软糯糯、香气扑鼻，对于喜欢吃甜食的小伙伴来说是一个不错的选择呢！

五、炸卷圈

炸卷圈和煎饼馃子一样都是天津人本地人最喜爱的早点之一，一般分为“豆皮卷圈”和“尖头卷圈”两种。刚出锅的炸卷圈色泽焦黄，酥脆掉渣，咬上一口，里面的馅儿汁水十足，酱豆腐味道很浓郁，豆芽菜鲜嫩脆，咸淡适中，非常好吃！

天津是一个历史悠久的城市，拥有着丰富多彩的小吃文化。以下是一些较为知名的天津小吃：

1. 狗不理包子：是天津的特色小吃之一，以其外皮白、馅料鲜美、汁水饱满的特点而闻名。

2. 老北京炸酱面：在天津也有很多店铺出售这道传统的北京小吃，以其酱香味浓、面条劲道、口感丰富而备受青睐。

3. 锅巴菜：由锅巴、葱姜蒜等食材炒制而成，口感脆香，是天津传统的下酒小菜。

4. 豆腐脑：是一道以豆浆为主要原料制成的小吃，口感细腻、软糯，早餐时尤其受欢迎。

5. 驴打滚：由面皮包裹着豆腐干、花生米、香菜、辣椒等多种食材制成，口感鲜香，是一道非常地道的天津小吃。

6. 糖葫芦：是一种传统的糖果小吃，通常由山楂、草莓、枣等水果串成，再裹上一层厚厚的糖衣，口感外脆内软，非常受人们喜爱。

以上是一些比较有代表性的天津小吃，当然还有许多其他的小吃，如馍馍、麻花等，都值得一试。

天津小吃很多，其中有代表性的有：

1、耳朵眼炸糕，2、天津麻花，3、豆皮卷圈，4、煎饼果子，5、果仁张小吃，6、津味锅巴菜，7、石头门（坎）小吃，8、糖粘子，9、糖耳朵，10、白记饺子。都是非常好吃有特色的。

到此，以上就是小编对于天津美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于天津美食的2点解答对大家有用。