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昆山美食 昆山美食推荐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆山美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍昆山美食的解答,让我们一起看看吧。

昆山美食推荐?

青团子 青团子是江苏省昆山市正义镇著名的传统食品

奥灶面 鳌灶面是昆山市的传统小吃。这道菜被誉为中国十大面条之一。 奥灶面以红油炸鱼面和白汤炖鸭面而闻名。

阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹,产于苏州阳澄湖,是苏州特产,中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,体型不浑,体大肥厚,青壳白腹,金爪黄毛,肉质滑腻。

袜底酥之所以受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。

昆山市有哪些特色?小吃在全国有名的是哪些?

  三味圆又称汤面筋, 是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄三味圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌,堪称上品。  到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。  奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有“三烫”的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天,食之也能冒汗。  周庄位于苏州城东南,昆山的西南处,古称贞丰里。是江南典型的“小桥、流水、人家”,周庄最为著名的景点有富安桥、双桥、沈厅。周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄,其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。  江苏省昆山市,有一“奥灶馆”,是个卖面条的百年老店。每天早上,这里门庭若市,车水马龙,你进他出,络绎不绝。来这里吃面的,不仅有近邻,更有远客,如上海、浙江和江苏其他各地的,人们说“到昆山,不吃奥灶面,等于没来昆山”。  这是为什么呢?因为昆山人把这一有特色的传统小吃,精心制做,达到了极致的境界。这里的奥灶面,汤有汤的滋味,面有面的讲究,浇头有浇头的配法。红汤面配熏鱼,白汤面配盐水鸭腿,人们吃后,无不点头称好。小小面馆,多时一个早上就能卖出3500碗,每碗16元,合计56000元。一碗面条引来如此众多的客人来昆山,又因一碗面条让人牢牢记住了昆山,奥灶面成了昆山市的一个经济、文化、社会的亮点,着实为昆山的经济腾飞、文化发展、社会进步增添了一把力。

昆山有哪些小吃?

1.  奥灶面

2.  万三蹄

3.  周市爊鸭

4.  袜底酥

5.  三味圆

6.  锦溪酱汁肉

7.  陆家浜糖枣

8.  千灯石浦羊肉

9.  清蒸阳澄湖大闸蟹

10.  正仪青团

11.  兰花豆

12.  正仪小馄饨

昆山有什么好吃的特色小吃?

正仪青团子,千灯肉粽,大闸蟹,万三蹄

正仪青团子是江苏省昆山正仪镇的传统名吃,节日食俗。青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物,皮子粳糯混杂,馅心酿制粗糙,一般为农家自食。

昆山有什么特别的小吃?

江苏昆山的特色小吃有奥灶面、万三蹄、袜底酥、兰花豆等等。江苏昆山的物产比较丰富,当地的土壤肥沃,具有一定的风俗特色,也是一个旅游胜地。所以每年都会吸引很多游客前往昆山旅游。奥灶面就是江苏昆山比较有名的一种特产小吃,具有着悠久的制作历史,是当地的传统吃食。

到此,以上就是小编对于昆山美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆山美食的5点解答对大家有用。