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电饭锅美食 电饭锅美食的简单做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅美食的解答,让我们一起看看吧。

电饭锅可以做的美食?

电饭锅可以做面包。将面发好做成面皮之后就可以放在电饭锅当中。定下了时间之后就可以出一个好吃的面包。

电饭锅还可以用来烤鸡。把电饭锅中放入一只整鸡。不放入一点水。按上定时之后,到了时间就可以取出来了,一只烤好的鸡就出来了。

电饭锅能做什么美食?

电饭锅可以做的美食有电饭煲面条、电饭煲蛋糕、电饭煲粉蒸肉、电饭煲酸辣粉、电饭煲咖喱饭、电饭煲番茄饭等等。

1、电饭煲面条

食材:挂面一小捆、生菜几片、火腿一根、酱料。

2、电饭煲蛋糕

食材:低筋面粉90g、鸡蛋4个、植物油40g、白糖70g、炼乳35g、白醋/柠檬汁少许。

3、电饭煲粉蒸肉

食材:五花肉350g、芋头/土豆/南瓜/红薯300g、蒸肉粉30g、盐少许、酱油少许、蚝油少许、糖少许。

4、电饭煲酸辣粉

食材:红薯粉200g、肉汤一碗、黄豆少许、香菜少许、陈醋少许、生抽少许、花椒油少许、红尖椒少许、辣椒油少许、姜蒜末少许。

5、电饭煲咖喱饭

食材:土豆约2个、胡萝卜1个、饭一碗、油适量、盐适量、咖喱粉适量。

6、电饭煲番茄饭

食材:米适量、西红柿1个、胡萝卜一根、豆角适量、香菇适量,里脊肉适量、调味料适量、油盐少许。

电饭锅现在可以做的美食多了,有电饭煲面条、电饭煲蒸蛋糕、电饭煲粉蒸肉、电饭煲酸辣粉、电饭煲咖喱饭、电饭煲番茄饭,还可以煲各种粥,电饭锅炖鱼,电饭煲羊肉、牛肉抓饭,卤鸡爪、卤鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸭脖,鸭翅,卤肉,卤猪蹄,甚至是做烤红薯,烤馍片等等。

电饭锅能做的美食种类很多,首先,电饭锅可以煮米饭,煮排骨,煮牛肉,煮土豆;煮各种粥,如:大米粥,小米粥,八宝粥,冬瓜粥,南瓜粥等等;

电饭锅还可以煮爆米花,大米花,玉米花等等;

电饭锅还可以做蛋糕,做蛋糕坯,还可以摊饼,因为受热均匀,不容易糊底。因为电饭锅有各种挡,可以不用人工控制,不会焦糊。

电饭煲能做什么美食?

电饭煲能做的美食多得去,而我最常用电饭煲煲五指毛桃汤,用五指毛桃煲出来的汤有种椰奶的香味,可以用猪扇骨和鸡爪,枸杞,红枣,香菇一起煲一个半小时左右,煲出来汤奶白奶白的,清甜可口,且不油腻,当然选材可以根据个人个喜好来选,五指毛桃汤清热去湿,有时间可以煲来喝是不错的一味汤

只用一个电饭锅,可以做什么美食,详细,最好图文搭配?

大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于电饭锅可以做什么美食这个问题,我来分享我的看法。

电饭锅可以做的美食,实在是太多了。如果你自己一个人住,暂时又不能拥有厨房,那么选择一个电饭锅绝对不会错。电饭锅的各种功能,在各位小伙伴的脑洞大开下,已经涵盖了饭、菜、粥、汤、甜点等各种食物。我自己曾经有过很长一段时间自己住的日子,电饭锅为我解决了很多顿饭。下面就和你分享几种电饭锅的美食制作方法。

第一道菜:电饭锅焖土豆鸡翅

首先就来道硬菜,因为肉肉大家都爱吃。真心说,一顿饭有这么一道菜就够了。

食材:鸡翅3-5个、土豆2-3个

配料:葱、姜、干红辣椒、花椒粒。

调料:料酒、盐、老抽、白糖、蚝油、香辣酱、姜、葱、蒜各适量。

做法:1、鸡翅洗净,切段。为了便于入味,可以在鸡翅上划上几刀。

2、取一个大小适中的碗。放入鸡翅,加入料酒、盐、老抽、白糖、蚝油、香辣酱、姜、葱段、蒜末、花椒粒。用手抓匀,让调料均匀布满鸡翅表面。用保鲜膜盖住碗口,静置腌制1个小时。

3、土豆去皮,切成滚刀块备用。

4、电饭锅底部先放少许食用油,葱、姜洗净,葱切段、姜切片,干红辣椒切段,放入电饭锅中,垫在底部。

5、把腌制好的鸡翅放入电饭锅内,调料不用浪费,也浇上去。按下电饭锅的煮饭键。

6、大概20分钟后开一次盖,这个过程中是可以开盖的,不用担心鸡翅不熟。开盖后加入土豆块,盖上盖子继续焖。

7、等到电饭锅自己跳到保温状态,香喷喷的电饭锅焗土豆鸡翅就做好了。如果不急着吃,可以让它自己再继续焖10-20分钟,这样食物的口感会更柔和,也更入味。

总结:这道菜是很不错的家常菜。如果是一家人吃,大电饭煲焖一整只鸡都可以。如果人少,鸡翅或者鸡腿都可以。鸡翅切段或者切块,比较入味。调料可以根据自己的口味调整。如果喜欢吃土豆,可以多放一些,还可以加胡萝卜、板栗等食材,真心很好吃。

第二道:电饭煲腊肠焖饭

食材:腊肠一根,大米看个人食量决定。

配菜:玉米粒、胡萝卜、西蓝花、豌豆、土豆(可以看自己喜欢或者看冰箱里的储备)

调料:老抽一勺、盐、胡椒粉少许。

做法:1、腊肠切片或者切丁

2、胡萝卜、西蓝花分别洗净切小。土豆去皮,洗净切小。

3、锅内放油,先放入腊肠稍微炒一下,再放入胡萝卜、西蓝花、土豆等食材,大伙翻炒,放少许盐、花椒粉。

4、大米淘洗干净,放入电饭锅内,加适量水。

5、炒好的菜全部倒入锅内,开煮饭键。

6、电饭煲跳成保温状态后,让它稍微再焖一会。

7、开盖,浇上老抽,拌匀即可食用。

总结:电饭煲拿来做焖饭,简直是最佳选择,超级简单还超级方便,对我这种懒人来说,饭菜一锅出,一点也不费力。食材、味道还可以自己调整。掌握了火候,比煲仔饭还香。

第三道:电饭锅蒸面包

食材:高筋面粉200克,鸡蛋2个,牛奶100ml。

配料:盐2克,酵母2克,白砂糖30克,黄油20克、黑芝麻少许。

做法:1、取一个大碗,放入面粉、盐、酵母、白砂糖、黄油、牛奶,打入一个鸡蛋。搅拌成面絮状以后下手揉成面团。

2、碗上盖上保鲜膜,静置发酵1个小时。看到面团蓬松就是发酵好了。

3、把面团拿出来,揉按排气,然后再分成几个小团。

4、小团可以直接做成圆形,也可以根据个人喜好做成其他形状。为了好看和分层,可以擀成长条形,再卷起来。

5、电饭锅内少许刷油,放入面包卷。

6、把另外一个鸡蛋打入碗中,调成蛋液,刷在面包表面。再撒上黑芝麻。

7、如果有电饭锅蒸蛋糕的键就选择蒸蛋糕功能,没有的话选择煮饭功能即可。

8、等电饭煲自己调成保温状态,面包就蒸好了。

总结:电饭锅能做的面点挺多的,面包、蛋糕都可以。食材搭配也可以根据自己喜好决定。面包的话,关键就是注意做好发酵的步骤,最好选择高筋面粉,耐高温酵母。确定发酵成功以后再进行蒸制,这样才能保证面包蓬松柔软。吃起来也好吃。蛋糕的话,注意要做好蛋白的打发过程,最好有打蛋器再做,不然挺累的。

怎么样,电饭煲是不是很厉害,能做的美食也真心多。你还可以自己尝试,制作自己喜欢的美食。如果您喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,头条美食领域优质创作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。

到此,以上就是小编对于电饭锅美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅美食的4点解答对大家有用。