大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临潼美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临潼美食的解答，让我们一起看看吧。

临潼十大必吃小吃？

临潼的十大必吃小吃

1.柿子饼

2.锅盔

柿子在临潼地区比较常见，在每年的金秋时节，在临潼的大街小巷，都会看见一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种柿子饼是用柿子和面结合而成的一种美食，陕西人爱好吃面，因此有许多与面食相关的食物，这种柿子饼是经过和面之后放进油锅里面炸至金黄，外形似油糕，饼心吃起来绵软香甜，有一股淡淡的柿子味，甘糯可口，老少皆宜，而且和面是传统的手工和面，每年也吸引着大量游客品尝。

炸好的柿子饼容易储存、携带方便，可以带回去给家人朋友当做礼品。

临潼区，隶属于陕西省西安市，位于关中平原之东，南接蓝田县，北接阎良区，西北接连咸阳市三原县，西接高陵区，东接渭南市临渭区，西南与灞桥区为界。临潼的小吃具有风味独特一下是必吃的：

第一，石子饼

第二，临潼火晶柿子

第三，黄桂柿子饼

第四，临潼甜瓜

第五，临潼拐枣

第六，临潼相枣

第七，临潼锅盔

第八,   临潼醪糟

第九,   临潼锅盔

第十， 临潼桂花醪糟

临潼小吃十大排名？

1、石子饼：

石子饼是山西的一种别具风味的特色小吃。流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带，大多在中秋节大量制作以供自家食用。

2、临潼火晶柿子：

临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，皮面细润而光滑，果肉深红，果蜜，食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。

3、临潼醪糟：

陕西临潼的“醪糟”远近闻名，有“清水醪糟”“鸡蛋醪糟”“桂花醪糟”等品种，极富地方风味。

4、黄桂柿子饼：

每当金风送爽、丹桂飘香时节，在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种黄桂柿子饼形美味佳，形似油糕而稍厚，两面金黄恰似初升的朝阳。

5、临潼甜瓜：

甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

6、临潼拐枣：

临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的特产。甜拐枣远看像枯树杈儿，近看像风干的核桃仁长在树杈儿上，吃起来是特别干的甜枣味。

　　7、临潼锅盔：

是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子。是外出随身隽带最好的干粮。

临潼桂花醪糟，在选料，发酵，火候，制作上都要求非常严格，逐渐形成了独特的风味，酸甜适度，味浓而醇香，米浮而不沉，芬芳扑鼻。

二是石子饼，制作方式古老，经久耐贮，携带方便，食用时油酥咸香，营养丰富。

三是临潼火晶柿子，是柿子中佼佼者，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，果肉深红，果蜜食味美，还可加工成柿叶茶，柿饼等

临潼特产小吃？

柿子糊塌

火晶柿子除鲜食外，可做多种食品，这柿子糊塌又是别具风味的一种。有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实不然，柿子饼已如上述，而柿子糊塌却另有妙处。将火景柿子去皮摘蒂，放入面盆中捣搅成糊，加入面粉，制成柿子面糊。用手铲将面糊摊入预先特制的手提（用铁片制成，外凹中凸，边高约2厘米）内一起入油锅内炸，当面糊熟至五成时，便自动脱离手提漂浮。然后翻过再炸，如此数次，待两面火色均匀时便可食之。临潼人炸的糊塌最佳，颜色金黄可爱，吃在口中酥脆香甜。

到此，以上就是小编对于临潼美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临潼美食的3点解答对大家有用。