大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天津滨海新区美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍天津滨海新区美食的解答,让我们一起看看吧。
塘沽十大名小吃?
1.狗不理包子
2.煎饼果子
塘沽的煎饼果子真的是特别有名,是天津必吃的十大美食之一,尤其是绿豆面的煎饼果子更是味道一流。
3.天津面茶
天津面茶是天津特别有特色也特别受欢迎的早餐美食,面糊搭配麻酱,那个口感那个香味。
4.炸果子
炸果子其实就相当于炸油条,只不过天津的炸果子外形不是长条的,而是圆的哦。 5.天津卷圈
天津卷圈外面是脆脆的皮,里面加入各种丰富多样的配菜,你可以根据自己的口味加不同的菜码。
6.耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津十大特色早点小吃之一,同时也是天津的老字号了,香甜可口的耳朵眼炸糕非常的受欢迎。
7.天津糖皮儿
天津糖皮儿可是天津隐藏美食小吃了,很多外地人都不清楚,脆脆的糖面皮,吃起来香甜无比。
8.鸡蛋果子
鸡蛋果子是天津非常有特色的早点小吃,是用稞子面和鸡蛋做的,而且还有不同的口感,一般咸口的比较受欢迎。
9.天津豆腐脑
天津豆腐脑在天津还是非常受欢迎的,比较特别的是天津豆腐脑加的卤都是荤卤的,所以吃起来会特别的香。
10.嘎巴菜
嘎巴菜是煎饼做的,搭配特制的卤汁,味道真的是绝了,要知道嘎巴菜距今已经有几百年的历史,鲜香的口感到今天依然十分受欢迎,也是天津本地人最喜欢的美食之一。
塘沽主要小吃就是 :虾酱 ,螃蟹酱 ,海鲜 ,皮皮虾 ,这也就是地方特色了。其实塘沽是个外来人口组成的区 ,有很多其他地方的小吃。
你可以去东沽那边, 有麻辣烫比较正宗, 牛肉粉 ,辣鸡粉, 丝娃娃, 冰茶 ,等等~~有好多 ,就在渤海石油里面。
塘沽小吃街排行榜?
1、回民街:是著名的美食文化街区,回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成,当地人习惯称那里为回坊,它以浓郁的文化氛围,为古城构筑了一道特异的风景线;
2、簋街:在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中餐饮服务业的就占140家,餐厅密度之大在塘沽恐怕难以找出第二家,因此簋街也被称为是塘沽餐饮一条街
塘沽 美食?
塘沽得益于天津得天独厚的地理位置,汇集了八方美食。尤其是当地小吃,既有独特的色、香、味,又物美价廉,种类不下百余种。贴饽饽熬小鱼、油炸蚂蚱等都非常有塘沽特色。
贴饽饽熬小鱼
正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做,而叫“一锅熟”,就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌其味道与山珍海味媲美。制做贴饽饽熬小鱼,鱼要选择个头小的,最好是活的白鳞小鲫鱼,肉嫩刺软棒子面是当年的新鲜粮食。
吃一口又脆又香,鲜香无比,味道极佳。
北塘豆腐脑儿
北塘豆腐脑儿是具有六十多年历史的一种风味小吃。其主要特点是用海鲜制卤,随着季节的变迁,鱼、虾、蟹等海货上市的不同,卤里的海味也因时各异。街边小店即可买到。
叉子火烧
叉子火烧是塘沽传统名点,有八十年左右的历史。
叉子火烧先用上等面粉和食油制成剂,擀成方形,然后放在铛子上初烤,待出嘎渣后再用叉子叉起来放在炉子里烤制。
由于烧饼不直接接触烧器,因此受热均匀,色泽金黄,层次可达十几层,吃起来香酥可口。
在塘沽街边很容易发现买火烧的小摊。
油炸蚂蚱
天津人尤其是塘沽人特别爱吃蚂蚱。每到秋季前后,蚂蚱产子之前,肉肥味美。
将蚂蚱用热水焯过,晾干后用锅炒熟,加少量葱花,淋上酱汁即可作菜。
特点是口味鲜咸,葱花味浓。
到此,以上就是小编对于天津滨海新区美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于天津滨海新区美食的3点解答对大家有用。