大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜品美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜品美食的解答，让我们一起看看吧。

简单甜品小吃教程？

卡布奇诺冰淇淋：

a. 准备：2杯牛奶，3汤匙细砂糖，2汤匙卡布奇诺咖啡粉，4大勺香草精，1/4杯威士忌，1/4杯热水，1/4杯热淡奶油，1/4杯牛奶混合物（1大勺细砂糖，1大勺香草精，2大勺牛奶）。

b. 将2杯牛奶，3汤匙细砂糖，2汤匙卡布奇诺咖啡粉，4大勺香草精放入一个大容器中，搅拌均匀。

c. 将1/4杯威士忌，1/4杯热水，1/4杯热淡奶油，1/4杯牛奶混合物放入另一个容器中，搅拌均匀。

d. 将牛奶和牛奶混合物混合在一起，搅拌均匀。

e. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书使用冰淇淋机制作冰淇淋。

f. 当冰淇淋固化时，将它倒入一个容器中，放入冰箱冷藏一小时。

g. 将冰淇淋取出，装入装饰盘中，享用即可！

小吃甜品做法？

【糖不甩】食材准备：糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、黄片糖1块、清水适量。

制作方法：

1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成面团，然后搓成长条，切成大小均等的剂子，搓成小圆团，等待备用。

2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却后，去掉皮，和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。

3、锅内添水，烧开放入搓好的糯米团，煮至全部浮起来后，再煮一分钟即可捞起来待用。

4、黄片糖放入另一个锅中，倒入150毫升清水，中火煮至稍微浓稠时，倒入煮好的糯米团，小火继续煮3分钟左右即可，煮的时候晃动一下锅子，以免粘住。捞起放入碟中，浇上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可。

【芒果糯米糍】食材准备：糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。

制作方法：

1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中，搅拌均匀，混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟，使之凝固。

2、芒果切成约2厘米*2厘米的芒果丁备用。蒸好后的糯米粉团，稍微放凉后，手上沾点水，取一块压扁，放上一块芒果丁，像包汤圆一样搓圆，包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。

以豆开头的甜品？

豆沙球、红豆冰、绿豆糕、红豆布丁、豆花、豆腐花、黑豆冰淇淋、绿豆汤、红豆吐司、豆蔻蛋糕、豆乳布丁、红豆汤圆、绿豆沙、豆鼓糖、豆乳冰淇淋、豆蓉包、豆皮卷、豆香蛋糕。

用水果可以做什么甜品或美食呢？

楼主你好，感谢邀请回答，水果是日常生活中我们经常迟到的美食，平常买了就可以食用了。 而如果想换一种吃法的法，水果可以做成多种甜品美食来吃，今天就给楼主推荐一款现在当下时节非常适合做甜点来吃的水果，那就是黄桃了。

糖水黄桃

现在是桃子上市的旺季，而且也比较便宜，下班回家的路上随处都有卖桃子的，而糖水黄桃顾名思义就是要买黄桃来做了。在下班回家的路上买上两斤新乡的黄桃，在这里要挑一条，最好买离核的黄桃，这样方便我们处理。回到家中先将黄桃清洗干净，然后一个一个的削去皮。在这皮要削的干净一些，不要有残留，这样口感才会更好。削皮之后的黄桃要去核切块，根据桃子的大小决定要切几刀，如果是比较小的黄桃中间对半切开就好了，大一些的黄桃就切四瓣。

把所有的黄桃都处理好之后，将黄桃块放入一个大盆中，加入一点食用盐，到入清水，浸泡十分钟以上，这样做的目的是为了杀菌。浸泡好之后的黄桃我们要漏勺捞出在冲一遍清水，将盐分冲洗掉，随后将黄桃控干水分自然凉凉。

将完全处理好的黄桃块放入锅中，根据自己口味加入冰糖，这个就不用多说了，每个人都有自己的口味。还有一个是看黄桃的数量，和炒菜放盐一个道理。然后加入清水，水要没过桃子，盖上盖子。开中小火煮开，大约十分钟的样子，当然了这只是一个参考时间，一定要注意观察，煮到用筷子一捅黄桃软烂了就好，不要太过了，随后关火冷却。也可以放到冰箱之中冷藏来吃。

我来教你做水果冰淇淋吧。

考虑你是在家做，所以给你的适合家庭版的做法。

牛奶500g,淡奶油100g,砂糖100g,芒果肉300g，冰淇淋基底粉80g，奶粉50g

量筒加入基底粉，倒入牛奶，糖，搅拌

然后加入芒果，奶粉，搅拌均匀，要大力度搅拌均匀。

冷藏30分钟，转冷冻，每20分钟拿出进行搅拌，直至冻住。

自己可以试试，不明白可以问哦。

第一种 水果捞

水果捞真的是女孩子的最爱了，而且水果捞的种类很多，我最爱的就是芋圆水果捞了

还有自选的水果捞，自己选择想吃的水果加上酸奶

第二种 水果炒酸奶

一般用的都是水果酱，或者是水果干

这个是蔓越莓的炒酸奶，还有草莓味蓝莓味的炒酸奶，味道都很好~

第三种 辣椒拌水果

估计这个吃法只有在云南才有吧!我记得我第一次吃的时候，不会吃，什么李子拌辣椒，菠萝拌辣椒，芒果拌辣椒，不会真的不会吃，很多人觉得好好吃，可我放到嘴里觉得不好吃，咽不下去

黄瓜应该算是蔬菜，不然黄瓜拌辣椒，腌黄瓜是真的好吃，我自己在宿舍也会买黄瓜来自己腌着吃。

第四种 各种水果酱

这个应该就得工厂加工的啦，自己做的话，有些麻烦，而且味道很难保证。我看过小森林里面做果酱，步骤什么的是挺麻烦的，还要有时间耐心。

第五种 榨成汁做水果味的蛋糕

这个就需要一定的技术了，而且水果本身具有颜色，做出来的蛋糕肯定是很好看，很诱人，味道就不用说了。

第六种 炸着吃

吃过炸香蕉的都知道，用面包屑裹着炸出来，然后再放上炼乳，巨好吃。其他的水果没试过，不知道味道怎么样!

在正文开始之前，请允许我先长叹一句：水果，越来越贵了……

啤梨

啤梨常见有红啤梨和青啤梨，产于欧洲和美洲。我国也是产梨的大国。我们形容梨子总是用：多汁清脆。啤梨却不是脆的。成熟的啤梨软糯香甜，果核很小，非常适合烤制，做成梨子派。啤梨也很适合做成糖渍梨。

市价：新鲜果实 约￥25/kg 约5元/个

食用大黄

或许应该算是蔬菜吧。听名字，大家应该是熟悉的。源产于中国，极具药用价值的珍贵食材。这种大黄，特指马蹄大黄，它长成图片这样，不是甜品里要用的。

欧洲人倒是常用食用大黄与肉类、鱼类、香料搭配，还与各种水果和蔬菜，与奶酪、冰淇淋搭配。这种大黄的茎是红色的。法式甜品里最常用的风味搭配就是：大黄配草莓。

大黄茎也含有微量的草酸，大量食用可能会导致中毒。它的叶片更是含有剧毒，因此完全不可食用。另外，应该选择红色的大黄茎，而不要选绿色的。料理之前一定要记得将削皮和焯水。不要用铝或铁等容器来煮大黄，草酸会使锅和大黄本身变黑，必须用不锈钢和木勺来搅拌慢煮。

市价：冷冻纯茎 约￥50/kg

手指柠檬

近年来超火的一种水果。原产于澳洲，原本是野果，果肉酸甜可口，和鱼子大小的果粒，产量稀少十分珍贵，所以号称为水果中的鱼子酱。

果粒混合着香蕉和苹果的味道，还有青柠的酸味。颜色又绿色、粉色、红色、黄色等多种，维生素含量丰富。用来做甜品内馅或者装饰，分分钟上档次。

市价：新鲜果实 约￥2000/kg

黑醋栗 黑加仑

黑加仑学名黑穗醋栗，又名黑醋栗，一种可爱的黑色小浆果。它不是葡萄哪！

没想到，中国新疆是黑加仑的原产地之一，在新疆北部的部分逆温带地区分布有较大面积的野生黑加仑，如塔城地区的塔额盆地山区。当地游牧民已有数百年的采食历史。

但是，因为它太过娇嫩，新鲜果实极难买到。法式甜品里常用黑醋栗果茸制作各种奶馅。我们也只能买现成冷冻果茸，从来不舍得买水果现榨。

市价：冷冻散果 约￥35/kg

红醋栗 红加仑

有一种坠玉红醋栗，原产于美国，果实长梗悬坠于枝条如颗颗玉珠。长得太好看了，随便放一小串在甜品上，立马提亮提色，绝对是装饰利器。可是它的味道单一，酸得刺激，并不十分好吃。而且，也很难买到新鲜的，破损率极高，太多伤心的购买经历不想多说了。

市价: 冷冻带茎成串 约￥360/kg

白草莓 菠萝莓

又叫“菠萝莓”果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓红色果肉黑色小点的情况恰好相反。最先荷兰的果农开始进行商业化种植，近年来我们可以在网络上买到日本进口的白草莓。

产量太少，拿一个做甜品装饰，心里已经滴血了。打成白草莓果泥来做甜品的，都是土豪。

市价: 新鲜果实 约￥1400/kg

覆盆子 树莓

算是这一波里面，比较好买到的水果了。咱东北有产，云南有产，红树莓比黑莓更多一点。还是老问题，新鲜莓果太过娇嫩，不好保存。因此多数莓果都是冷冻的，可以用来做覆盆子果茸。

市价：新鲜果实 约￥150/kg

越橘

不要被名字骗了，不是橘子。蓝莓就是越橘的一种，好神奇。还有红色的呢。抗寒能力很强，北欧常见。我们这儿，只有大兴安岭有。

市价： 冷冻 约￥80/kg

波尔多圆无花果 紫皮无花果

我国东北有少量出产。做无花果甜品，最烦恼的就是无花果不够红，视觉效果不佳。这个品种的无花果皮薄色艳，完全可以满足需求。

市价：约￥400/kg

黄香李 布拉斯李

黄香李是法国洛林地区的特产，那里是法国最大的盆地，80%的黄香李都产自洛林地区。黄色的果实十分甜美，可惜这里买不到。

市价：未见

榅桲 金苹果 木梨

拼音念：wenpo，这个名字很酷。新疆特产，江浙一带很少见到。欧美也有栽培，产量不大。看它第一眼，你猜是梨子还是苹果？

市价: 约￥50/kg

以下水果的名字容易伪装出昂贵的感觉，实际上都很易得哦~

青蛇果

甜品中常用的有法国青蛇果，就是青苹果。国产就有不少青苹果品种。它比较酸脆，牙不好的碰不得。由于颜色特别鲜亮，作甜品装饰是极好的。青苹果果茸也因为有特殊的清香，比普通苹果更有辨识度，更能凸显风味。

市价：友好

克里曼丁红橘

别被名字吓到，就是红橘啦。水果店里一堆堆的卖。

早在3000多年前，红橘的曾祖母橘子就在中国被种植了。由于橘子储存不易且运输不便，直到19世纪才传到欧洲。红橘和瓯柑都是橘子的年轻亲戚。红橘的名字来源于法国僧侣克里曼丁，也正是他将橘子和北非苦橙杂交，培育出了红橘。

市价： 友好

葡萄柚

就是西柚。大家不陌生的水果，颜色鲜艳。高级甜品通常用“拼配”的理念来处理风味，比如橙味系列的果茸，会用橙子加西柚，再加橘子，增加水果的风味复杂度比用单一水果，更有层次。西柚独特的苦味还可以综合甜味，用得巧妙可以使风味更高级。

市价：友好

-END-

到此，以上就是小编对于甜品美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜品美食的4点解答对大家有用。