大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍河北美食的解答，让我们一起看看吧。

河北的美食？

1、驴肉火烧

驴肉火烧起源于河北保定、沧州一带，是华北地区非常流行的传统小吃，也是保定十大小吃之一，在全国都很有名，保定的驴肉火烧是圆形的，而沧州的是长方形的，味道非常可口，令人回味无穷。

2牛肉罩饼

牛肉罩饼也是源自河北保定的特色名吃，历史十分悠久，约起源于清朝，是将烙好的饼切片，再放入牛肉，浇上熬好的牛肉汤，香气扑鼻，味道十分鲜美。

3、棋子烧饼

棋子烧饼是源自河北唐山的特色美食，也是河北唐山的特产，因形似棋子而得名，饼中的馅非常多样，有肉、糖、腊肠、火腿等等，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口。

1.驴肉火烧。河北人常说,天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的美味。

2.金凤扒鸡。这是石家庄的美食。将蜂蜜涂在鸡的表面,进行上色炸。然后用加了中药的老汤炖。

3.香河肉饼。香河肉饼的皮特别薄,肉馅特别多。对于爱吃肉的人来说,这个肉饼一定会让你满足。

4.回记绿豆糕。这是秦皇岛山海关的特色小吃,清爽甘甜,口号细腻。

5.马家卤鸡。这可是河北省的非物质文化遗产哦!清朝还得过慈禧太后的夸奖呢!

河北的有名小吃是什么？

河北，古时称：冀，也被称为燕赵大地，有句古话说“燕赵大地多慷慨悲歌之士”。而在这片古老的大地上，人杰地灵，物华天宝还有各种人文风俗孕育了独属于河北的璀璨饮食文化，今天小编就给大家说几道河北有名的小吃。第一种：保定白运章包子在说河北最出名的两种包子，一种就是天津的狗不理包子，而一种就是白运章包子，在1958年的全国城市包子质量评比中，狗不理和白运章双双夺魁。白运章包子的特点就是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷，其实小编觉得白运章包子更应该称为“大号蒸饺”！第二种：沧州河间驴肉火烧有一句老话怎么说的，“天上龙肉，地上驴肉”，可以想象驴肉的美味了，在河北有着各种各样的驴肉火烧，在这么多的驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品，因为河间府自古就是水草丰美之地，这里的驴肉是格外的鲜美。第三种：沧州黄骅烧饼提到河北的美食，怎么能少的了烧饼，你走在河北大城市，小县城烧饼是少不了的，而黄骅烧饼在河北这么烧饼里也是独树一帜，它们的制作工艺，是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，至今有120多年了。第四种：保定白肉罩火烧提到了烧饼，怎么能少了火烧，在河北的火烧也非常的多，而保定的白肉罩火烧估计很多人都听说过，它起源于清末，是保定名楼义春楼的主要名吃之一，。它的吃法讲究三吃六味，即以白肉罩火烧配合不同的辅料，便可以吃出不同的风味来，吃后让人回味无穷。第五种：曲周曲面小编做为北方人，自然忘不了北方吃了几千年的面条了，而细数河北的面条，曲周曲面可谓是少不了的，曲面是杂面的一种，系曲周特产，久负盛名，畅销全国。吃时，以鸡汁调汤，或以肉卤相佐，美味可口，食之不腻。因为河北的美食实在是有点多，小编不可能全说出来，有超级多没提到的，大家可以在下方评论交流，如果还想知道更多的美食知识或者养生菜谱的话，最后感谢大家的阅读，我们下期再见。?

到此，以上就是小编对于河北美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北美食的2点解答对大家有用。